【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面营养价值,【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面好吃吗

2024-12-17 23:03:56 美食菜谱 admin

简介 【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面

食材明细

主料
  • 河蟹 半只
  • 猪肉 50克
辅料
  • 香菇 3剁
  • 芝麻 少许
配料
  • 欣和甜面酱 1大勺
  • 鸡精 半小勺
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蟹香炸酱面的做法步骤

  • 1准备的材料。
  • 2把螃蟹处理干净。
  • 3从中间切成两半。
  • 4香菇,猪肉,生姜洗净,剁碎。
  • 5油加热后,煸香姜末。
  • 6把香菇猪肉末加进炒变色。
  • 7加入欣和甜面酱,鸡精,白糖炒匀盛出。
  • 8把处理好的螃蟹放进炒好的肉末里面上笼大火蒸15分钟。
  • 9鸡蛋面开水锅加点盐煮熟捞出控干水分,(断生就可以,不要太烂)。
  • 10把蒸好的蟹味酱淋在面条上撒点熟芝麻,香菜就可以。
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