辣炒蛏子简单做法，辣炒蛏子家常菜做法_百科屋

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简介辣炒蛏子

食材明细

主料

蛏子适量

辅料

青椒适量
红椒适量
姜适量
蒜适量
大葱适量
干辣椒 适量
生抽适量
味极鲜 适量
白糖适量
蚝油适量
料酒适量
盐适量
水淀粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒蛏子的做法步骤

1青红椒，姜蒜，大葱，干辣椒，蛏子调汁：生抽，味极鲜，白糖，耗油，料酒。
2锅里热油。
3下姜丝，大葱，干辣椒翻炒出香味。
4下蛏子，青红椒，蒜翻炒。
5把调好的汁倒进去闷一两分钟。
6闷好1,2分钟后，加水淀粉收汁，就可以装盘了。
7闷好1,2分钟后，加水淀粉收汁，就可以装盘了。

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