“该菜特点： 汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上，分外赏心悦目。勾起食欲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西红柿牛肉汤的做法步骤
- 1牛肉切成小块。
- 2冷水下锅，烧开，撇去浮沫后捞出。
- 3锅烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入西红柿翻炒变软。
- 4下入牛肉翻炒。
- 5加入适量多的清水，调入一滴蚝油，半勺白糖，适量花椒粉，生姜粉，中火煮四十分钟，煮至牛肉软烂，调入适量盐，鸡精即可出锅。
- 6此汤非常开胃口。
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