胡萝卜牛肉汤做法,胡萝卜牛肉汤好吃做法

2024-11-10 06:41:06 美食菜谱 admin

简介 胡萝卜牛肉汤

食材明细

主料
  • 牛肉 300g
辅料
  • 葱段 适量
  • 姜片 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 胡萝卜 三根
  • 黄酒 一勺
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜牛肉汤的做法步骤

  • 1特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香料,煮汤特别提鲜,十分好用。
  • 2牛肉切块放入凉水出水。
  • 3出完水将牛肉冲洗干净。
  • 4将牛肉放入砂锅,倒满水,放入葱姜。
  • 5倒入十五毫升左右的黄酒,大火煮开后改小火慢炖三个小时。
  • 6三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。
  • 7将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时。
  • 8吃之前撒上莫顿餐桌盐,或者黑胡椒和盐调味。
所属分类: 汤类 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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