食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
果肉的香橙麦芬的做法步骤
- 1准备材料。
- 2橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剥出橙肉,分开摆放。
- 3鸡蛋打入盆中加入白糖。
- 4用搅拌器打散,然后加入玉米油再搅匀。
- 5加入牛奶搅拌均匀。
- 6然后加入橙皮。
- 7搅匀后筛入粉类。
- 8上下翻拌均匀后,加入橙肉稍微搅几下。
- 9装入到模具中八分满,表面撒些美国杏仁片。
- 10放进预热过的烤箱中170度30分钟。
小窍门
PS:1.做麦芬最重要的是手要快,每次搅动一个步骤要轻时间要短,搅拌均匀就可以了。
2.搅拌好后就马上送入烤箱烘烤。
3.橙皮不要把白色的部分擦进去,不然会带点苦味。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶