蒜苔炒肉丝怎么做最正宗,蒜苔炒肉丝怎么做最好吃

2024-11-10 00:27:12 美食菜谱 admin

简介 蒜苔炒肉丝

食材明细

主料
  • 猪里脊 2两
  • 蒜苔 半斤
辅料
  • 红柿子椒 一个
配料
  • 二片
  • 10克
  • 胡椒粉 5克
  • 鸡精 5克
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒肉丝的做法步骤

  • 1将猪里脊切丝,用盐、料酒、淀粉拌匀,将蒜苔洗净切寸段,红椒和姜均切丝。将锅烧热加油,放入姜丝和猪肉炒散盛出。
  • 2锅里留油,放入蒜苔翻炒,加盐和胡椒粉,少量的水。
  • 3将红柿子椒放入,炒均匀。
  • 4最后加入熟肉丝,鸡精,炒匀出锅。
  • 5盛出装盘中。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 便秘 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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