菜花花妈妈的味道,菜花花家常菜

2024-11-10 00:25:16 美食菜谱 admin

简介 菜花花

食材明细

主料
  • 菜花 适量
  • 精肉 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

菜花花的做法步骤

  • 1菜花焯水,水开放入菜花,焯二分钟就可以。
  • 2肉放少量胡椒粉和盐,用淀粉上糊。
  • 3锅内放油,肉放里炒熟,备用。因为菜花炒的时间会久一些,所以等菜花炒好,在放肉,这样肉会嫩。
  • 4锅内放油,蒜末爆香加入菜花大火炒制,然后换小火来炒,我炒菜花不用加水。
  • 5菜花炒好,加入盐、鸡精翻炒两下,然后加入备好的肉,在加入蚝油翻炒几下,就可以出锅了。
所属分类: 素菜 儿童 老人 春季食谱 午餐
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