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美食菜谱
笋干烧排骨简单做法,笋干烧排骨怎么做最好吃
2024-11-10 00:11:07
美食菜谱
admin
简介
笋干烧排骨
食材明细
主料
排骨
适量
笋干
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
笋干烧排骨的做法步骤
1准备食材。
2笋干事先在水里充分浸泡透,洗净切丝。
3排骨洗净焯水。
4卤料水里冲洗下,放入纱布袋。
5锅内倒油,放入冰糖。
6等冰糖溶化后成焦色时,下入排骨煸炒。
7加生抽、老抽、黄酒,香叶等煸炒均匀。
8加入笋丝。
9一次性加足热水,放入卤料包,大火烧开。
10中火煮至快收汁。
使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 热菜
排骨
做法
简单
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