“喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
蜜汁叉烧五花肉的做法步骤
- 1备好李锦记叉烧酱,五花肉。
- 2肉洗净沥干水分,将叉烧酱拌入五花肉中,多拌一会儿,使酱汁均匀的裹住肉。
- 3拌好酱的肉套个保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。大概一天的时间,就可以。
- 4烤箱预热220度,烤制大约20分钟即可。
“喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。”