《海豚湾》是一部揭露日本和歌山县太地町捕杀海豚血淋淋真相的纪录片。影片讲述了前海豚训练师理查德贝瑞，因无法忍受海豚被捕杀的现状，毅然决然地投身于保护海豚的行动中。他和他的团队不顾生命危险，潜入海湾深处拍摄了这些罪行，并将之片公之于众。这部纪录片荣获2010年第82届奥斯卡金像奖最佳纪录长片奖，它不仅让观众看到了海豚被残忍捕杀的过程，也揭示了人类贪婪对海洋生物造成的伤害。
《浮生一日》是由全球最大的视频网站YouTube与著名导演雷德利斯科特和托尼斯科特合作，邀请全球网民在2010年7月24日这一天用摄像机记录自己的生活琐事和对一些问题的回答。来自190个国家和地区的近4500小时的视频素材，展现了在同一天之中世界各地人们的日常生活。每个人拍摄的内容迥异：除了将镜头对准自己之外，也有些人记录他人的有趣生活；既有完整的小事件，亦有无头无尾的片段；有些人的生活平淡无奇，而有些人却热闹非凡。如此纷繁复杂的素材最终带来了一场视觉盛宴。
《风味人间》是一部现象级的美食探索纪录片，由原《舌尖上的中国》总导演陈晓卿执导。团队历时2年，横跨全球5大洲，探访20多个国家，倾力打造这部美食盛宴。该片在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
《蓝色星球》是历年来首套全面探索海洋世界的自然历史专辑。由BBC自然历史名主持人戴维艾登堡录精彩旁白，史诗般的海洋全纪录。独家拍摄的珍贵画面让观众见识海洋最恐怖与最具魅力的一面，更揭开它最隐藏的秘密。该节目带大家进入令人叹为观止的美丽海洋世界，探索新的物种，造访无人所至的生态，并亲眼目睹从未在镜头前出现过的求生实录。
《地球脉动》则是一部讲述地球生物多样性和生态系统复杂性的纪录片。从极地到热带雨林，从深海到高山，每一集都展示了地球上不同地区的独特生态环境和动植物种类。通过高清摄影技术和生动的叙述方式，观众仿佛置身于大自然之中，感受到生命的奇迹和自然界的和谐之美。
还有如《大太平洋》、《如果国宝会说话》、《超级工程（第三季）纵横中国》等多部优秀纪录片等待观众去发现和欣赏。每部纪录片都有其独特的视角和深刻的内涵，它们以不同的方式展现了人类社会、自然环境以及科技进步等方面的故事。通过观看这些纪录片，我们可以更好地了解这个世界，增强对环境保护、文化传承和社会发展的责任感。
每天花上一小时观看纪录片是一种非常有益的休闲方式。它不仅能让我们学到很多知识，还能够激发我们的思考和创造力。在这个快节奏的时代里，让我们放慢脚步，用心去感受这个多彩的世界吧！
参考了2篇资料：1. 20部必看的纪录片，每一部都堪称经典_澎2. 纪实-中国纪录片第一频道,最新、高清正版