方法 1在花盆里种
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从百货商店或市场里买新鲜的生姜根。
2
用温水浸泡生姜根一夜。
3
准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆。其中的土不能因为胶水而变实。然后施以足够的堆肥。要确保花盆的渗水效果非常好。这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜。
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在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜,每株旁边留点空间。
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把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方。低温会阻碍生姜的生长,因为生姜产于亚洲炎热的地方。
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一开始浇少点水,在冒芽之后加多浇水的量。在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方。
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10到12个月内,植物就会成熟,长到0.6米至1.2米的高度。
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把主植物前新出的芽挖出来,可以再种在别的地方(会长出新的地下茎),也可以直接用掉他们。
方法 2在地上种
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按方法一的一二两步来做。
2
找片肥沃湿润的土壤,土壤的透水性也要好,这样大风和低温(低于23度)就不会影响生姜太大了。
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把生姜根种下去,芽端朝上。
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接着也按方法一的步骤五到七把生姜种出来。
小提示
- 初学者用普通的商店卖的生姜比较好,你也可以从邮购目录上订购更奇特的生姜种类,种下来以后会开出很大的彩花,植物会长到1.8米高。
- 只要你每次都把一株新发芽的生姜种回土里,想收多少生姜就可以收多少。
- 生姜种要拿小的(和指关节差不多)质量好的:肉多而结实,香气浓烈,并且发了数条芽。最好的生姜是不用杀虫剂种出来的有机生姜。
警告
- 生姜不能抗霜。冬天的时候切记拿进屋里。
- 不要把植物放在10摄氏度以下的室外环境里。植物的生长会受到阻碍,甚至会死。
- 不要放在直射日光下种。