基本信息
| 中文学名：红长椒 | 拼音：hóng zhǎng jiāo |
| 拉丁学名：Capsicum frutescens var. longum |
| 别 称：长辣椒 |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：茄目 | 亚 目： |
| 科：茄科 | 亚科： |
| 族： | 属：辣椒属 |
形态特征
| 红长椒一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。花单生，俯垂；花萼杯状，
不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，
未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。花果期5-11月。 |
生长习性
| 红长椒喜温、喜水、喜肥。即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。 |
