基本信息
中文学名:快菜 | 拼音:kuài cài |
拉丁学名: |
别 称:白帮、直筒合抱 |
门:被子植物门 | 纲:双子叶植物纲 |
目: | 亚 目: |
科: | 亚科: |
族: | 属: |
形态特征
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球茎12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。 |
生长习性
快菜我国南北各地均可种植。 |
药用价值
快菜味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。 |
营养价值
快菜含维生素B1、B2、C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
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