地名由来：
相传，花台乡境内有1处名叫莲花的地方，每隔30年就会盛开一片夺目的莲花，就像长在花台上一样，由此得名。
基本介绍：
巫溪县辖乡。清属通城里十五甲，民国属丛树乡，1953年置石龙乡，1961年建石龙公社，1981年更名花台公社，1983年改花台乡。位于县境东部，距县府27公里。面积32.7平方公里，人口0.8万。公路与县道城厢至白果林区公路连接，大宁河流经乡境，四季通航。辖花台、川主、新厂、龙坡、柑园、大路、兰坪、八龙、沙帽9个村委会。农业主产玉米、薯类、小麦，特产柑橘、芝麻、烟叶。.
历史沿革：
清代，属通城里十五甲。
民国元年（1912年），属巫溪县第一区丛树乡。
1953年3月，分属石龙、双龙2乡，为第七区所辖。
1955年5月，2乡并入丛树乡。
1958年8月，改设丛树公社。
1961年6月，由丛树公社析设石龙公社。
1981年6月，石龙公社以公社驻地花台大队之名更名花台公社。
1983年，花台公社改为花台乡。
以下地名与花台乡面积相当：
- 辽宁省丹东市东港市新兴街道
- 四川省乐山市市中区茅桥镇
- 四川省凉山州美姑县新桥镇
- 四川省广安市广安区白市镇
- 四川省乐山市五通桥区蔡金镇
- 浙江省金华市金东区多湖街道
花台乡相关名人
- 向荣 (1792～1856) 晚清名将
- 陈崇德 (?～1798) 清白莲教起义军著名首领
- 青文胜 (1358～1391)
- 康云程 (1894～1964)
- 廖迪生 (1913～1987)
- 向佑文 (1904～1968)
到花台乡必去著名景点
- 红池坝国家森林公园
- 重庆灵巫洞
- 汉风神谷风景区
- 巫溪云台寺
- 大宁河景区
- 大官山
花台乡特产与美食
- 巫溪独活
- 巫溪洋鱼
- 巫溪红三叶
- 巫溪洋芋
- 大宁河刺绣
- 巫溪脱毒马铃薯
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- 五句子山歌