地名由来：
安寿村有一座庙，取名福兴庵，香火旺盛，村民在此祈福安康长寿，所以取名为安寿村。
基本介绍：
安寿村是重庆市梁平区聚奎镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500155110202，居民身份证号码前6位为500155。邮政编码为405200，长途电话区号为023 ，车牌号码为渝。安寿村与高碑村、海峰村、爱和村、聚奎村、席帽村、奎星社区、桥铺村、石牛村、长岭村、顺安村、青龙村、大来村相邻。
历史沿革：
解放后，原名建设大队，隶属于屏锦区。
1953年划归双石乡管理。
1955年划入聚奎乡管理。
1958年归聚奎公社管理。
1966年归前进公社管辖。
1984年归聚奎乡管辖。
1992年至今由聚奎镇管辖。
2002年安寿村和流水村合并为现在的安寿村，属聚奎镇管辖。
周边相关：
安寿村附近有重庆双桂堂、梁平滑石古寨景区、小峨眉山、竹丰天池、梁平观音洞、东明湖等旅游景点，有梁平柚、梁平竹帘、梁平红羽土鸡、梁平松花皮蛋、梁平甜茶、梁平竹笋等特产，有梁平木版年画、梁平抬儿调、梁平癞子锣鼓、梁山灯戏、礼让草把龙、竹编（梁平竹帘）等民俗文化。 聚奎镇行政区划:
- 奎星社区
- 聚奎村
- 海峰村
- 安寿村
- 高碑村
- 爱和村
- 席帽村
- 桥铺村
- 石牛村
- 长岭村
- 顺安村
- 青龙村
- 大来村