地名由来：
酒井因一个古代传说得名。传说明朝年间在这个地方有一口水井，用此水酿酒酒味醇甘，生意兴隆，这口水井曾帮助一户贫困家庭卖酒脱困，后因这家人太贪心导致水井不再产酒。故而得名酒井村。
基本介绍：
酒井村是重庆市涪陵区石沱镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500102126204，居民身份证号码前6位为500102。邮政编码为408000，长途电话区号为023 ，车牌号码为渝G。酒井村与光明村、千秋村、歇凉村、三窍村、烈火村、梧桐村、天府村、团结社区、青春村、富广村、长益村、大山村、太和村相邻。
历史沿革：
由酒垭村、雷音村合并而成。
1950年9月为村，属酒井乡，1958年村改大队、乡改公社后均为大队，属酒井公社，1984年大队改村、公社改乡后均为村，属酒井乡，1992年属石沱镇，2002年12月，将酒垭村、雷音村合并为酒井村，并设立村民委员会。
仍属石沱镇至今。
周边相关：
酒井村附近有涪陵武陵山国家森林公园、武陵山大裂谷、重庆涪陵大木花谷·林下花园景区、白鹤梁水下博物馆、沙溪温泉、涪陵巴山夜雨休闲旅游景区等旅游景点，有涪陵榨菜、涪陵青菜头、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪等特产，有涪陵榨菜传统制作技艺、民俗——豆花饭、民风民俗——婚酒、民风民俗—— 三朝酒、民俗——开镰、月母饮食等民俗文化。 石沱镇行政区划:
- 团结社区
- 梧桐村
- 三窍村
- 千秋村
- 酒井村
- 光明村
- 歇凉村
- 烈火村
- 天府村
- 青春村
- 富广村
- 长益村
- 大山村
- 太和村