地名由来：明永乐时建村,原名李家楼,后因蔡姓名扬乡里,改名蔡公庄。
蔡公庄村现有耕地3750亩，村民720户，人口2270人，其中党员55人，村民代表56人。2010年村集体经济收入34万元，农民人均收入11600元。2009年对原有村级活动场所进行了维修配套建设，村级组织办公和党员活动阵地条件得到改善。
依靠紧邻大邱庄钢材市场的区位优势，加之便利的交通网络，蔡公庄村钢铁轧延、金属制管业比较发达，各类企业30家，年产量30万吨，销售收入7亿元，成为地区经济发展的支柱产业。
蔡公庄村与惠丰中村、四后村、杨家场村、惠丰东村、四东村、顺小王村、惠丰西村、幸福村、刘祥庄村、四南村、朱家房子村、土河村、四西村、惠丰前村相邻。
蔡公庄村附近有萨马兰奇纪念馆、团泊湖、天津光合谷旅游度假区、西双塘民俗风景区、绿源生态园、姜太公钓鱼台等旅游景点，有石头门坎素包、静海金丝小枣、台头西瓜、独流老醋、天津油炸蚂蚱、雪白瓜子等特产，有独流老醋酿造技艺、大六分村登杆、津门法鼓·挂甲寺庆音法鼓、京东大鼓、评剧等民俗文化。 蔡公庄镇行政区划:
- 蔡公庄村
- 杨家场村
- 顺小王村
- 刘祥庄村
- 土河村
- 惠丰西村
- 惠丰中村
- 惠丰前村
- 惠丰东村
- 四南村
- 四西村
- 四东村
- 四中村
- 四后村
- 朱家房子村
- 幸福村