“这款小面包有着黑米的清香味，少油少糖，是很不错的主食面包。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑米小布里的做法步骤
- 1后油法揉至可以拉出不易破的薄膜。
- 2滚圆放在案板上盖保鲜膜饧发30分钟。
- 3分割8等份。
- 4分别揉成一头大一头小的水滴状。
- 5取一份，抹少许油，案板上也抹少许油。
- 6擀开，如图。
- 7然后卷起来。
- 8排入烤盘发酵。
- 9至两倍大时，撒一层面粉。
- 10烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。
小窍门
（可做8个。）具体温度和烘焙时间根据自家烤箱调节。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙 儿童 下午茶