“其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒米的做法步骤
- 1猪肉切末，放碗里，加适量酱油料酒腌10分钟，其他各种材料都切成末。
- 2锅内放适量油，先将肉末炒至变色，盛出。
- 3锅内放油，放胡萝卜末，炒一下，加香菇末，炒熟，盛出
- 4锅内放适量油，放葱花，炒香，加米饭翻炒，炒散。
- 5米饭炒散后，放肉末香菇胡萝卜末。
- 6加虾仁末和生菜末（切的生菜叶梗），放适量盐，翻炒均匀即可。
家常炒米最好吃，家常炒米正宗做法
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