薏米菊花雏鸽汤怎么吃,薏米菊花雏鸽汤怎么做最正宗

2024-11-10 01:08:06 美食菜谱 admin

简介 薏米菊花雏鸽汤
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效, 薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。

菊花散风清热,平肝明目。食之可增强毛细血管抵抗力。”

食材明细

主料
  • 雏鸽 1只
辅料
  • 薏米 20克
  • 菊花 若干
  • 一块
  • 小葱 2根
配料
  • 1茶匙
  • 胡椒 半茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

薏米菊花雏鸽汤的做法步骤

  • 1准备好食材。
  • 21、雏鸽杀好、收拾干净。
  • 3雏鸽剁小块,姜切片、葱切段。
  • 4鸽肉放入沙煲内。大火煮开,小火慢炖20分钟。
  • 5下姜片炖10分钟。
  • 6下薏米,加盐、胡椒再炖20分钟。
  • 7菊花洗净,用温水泡发。
  • 8下入菊花,再炖5分钟,调好味即可盛起。

小窍门

1、菊花以小而黄者为上品。

2、菊花无需久煮。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 养生菜 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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