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美食菜谱
素拌三丝美味的步骤,素拌三丝好吃吗
2024-11-09 22:40:03
美食菜谱
admin
简介
素拌三丝
“这道菜是一个长辈教给我的,特别好吃,如今做这道菜就想起在另一个世界的他了。”
食材明细
主料
海带丝
100克
莴苣丝
100克
粉丝
100克
辅料
盐
15克
香油
适量
生抽
15ml
陈醋
15ml
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素拌三丝的做法步骤
1粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。
2烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。
3莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。
4胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。
5海带丝煮熟,捞起沥干水分。
6三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。
小窍门
粉丝焯水要快。海带丝多煮一会儿,去海腥味。莴苣丝焯水时加点儿油,颜色更绿。 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱
美味
步骤
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