三丁烩虾仁正宗怎么做,三丁烩虾仁好吃吗

2024-11-09 18:07:11 美食菜谱 admin

简介 三丁烩虾仁

食材明细

主料
  • 虾仁 250克
  • 莴笋 120克
  • 番茄 50克
  • 香菇 50克
辅料
  • 淀粉 15克
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三丁烩虾仁的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。
  • 3把锅烧热四成熟倒入虾仁,炒到变色,笔出留油。
  • 4放入香菌丁.莴笋炒,再加水,加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。
  • 5然后用番茄.虾仁略烩一下。
  • 6装锅上盘了。
所属分类: 热菜
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