“亲爱的们，来帮我投票呀。下面三道菜，等亲投票哦，谢谢啦。
椰香红豆糕http://home.meishichina.com/recipe-7779.html
香卤豆皮拌豆苗http://home.meishichina.com/recipe-7822.html
雪菜肉末炒蚕豆http://home.meishichina.com/recipe-7913.html
这个是豆豆参赛的第四道菜了，精心为大家准备了好吃又好看的豆豆香。
本菜含有丰富的营养，多层次的味道，绝对是喜欢豆豆的朋友们的大爱。更因为所有的食材基本都是打碎的，适合来当宝宝餐呢。美女们养颜、老人们补充营养...好处多多，别想了，快试试吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆豆香的做法步骤
- 1准备需要的材料。
- 2干黑豆加冷水泡1夜。
- 3直至豆子胀发。
- 4捞出胀发的豆子煮熟。
- 5煮好的黑豆放凉后去掉外皮。
- 6甜豌豆煮熟待用。
- 7将煮熟的黑豆和甜豌豆放入食物料理机。
- 8加入少量水，搅打成蓉。
- 9鸡胸肉洗净后剁成细腻的肉蓉。
- 10将鸡肉茸加入搅打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。
- 11混合，搅拌均匀成豆豆蓉料。
- 12烧热炒锅中的油，加入豆豆蓉料，拌炒6分钟。
- 13水份炒出后，加盐调味出锅。
- 14将炒好的豆豆蓉料用喜欢的模具按压成型或直接食用。
小窍门
你可以替换自己喜爱的豆豆，但是黑豆的营养价值更丰富哦。不喜欢鸡肉可以换成牛肉啊什么的，随便发挥好了。
如果你是纯素主义者，可以用豆干替代鸡肉。 所属分类： 儿童