金牌红烧肉《素》美味的教程,金牌红烧肉《素》有什么营养价值

2024-11-09 13:34:44 美食菜谱 admin

简介 金牌红烧肉《素》
“素食荤做,微咸带甜,酥烂味醇!”

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 黄酒 适量
辅料
  • 上汤 适量
  • 生粉水 少许
配料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

金牌红烧肉的做法步骤

  • 1将冬瓜去皮、籽洗净,切成长方形块,并在其的一面剞上十字花刀
  • 2把冬瓜块放入油锅里煎一下
  • 3滗去油,烹入黄酒,加入生抽、老抽、糖、鸡精和上汤,用文火煮至冬瓜色红入味,用生粉水勾芡,装盆上桌。
所属分类: 热菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租