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美食菜谱
姜爆炒生蚝做法步骤,姜爆炒生蚝怎么做好吃
2024-11-09 05:38:38
美食菜谱
admin
简介
姜爆炒生蚝
“带着姜香的生蚝,一闻,哇···难以抵挡。轻轻的咬一口,鲜甜美味。”
食材明细
主料
生蚝
适量
辅料
食用油
适量
番薯粉
适量
配料
粗盐
适量
姜
一个
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
姜爆炒生蚝的做法步骤
1番薯粉(半碗),粗盐(3茶匙),倒入装有生蚝的盆子里,反复轻轻的搓洗。因为生蚝太“娇嫩”哩。
2o(∩_∩)o...哈哈,洗得非常干净。
3烧热锅,倒入适当的食用油,放入姜丝炒几下后,放入生蚝爆炒,加上适当的盐粉炒熟即可。
4热喷喷的姜爆炒生蚝,上菜喽。
小窍门
生蚝(也称牡蛎)洗时动作不宜太大,会把生蚝洗烂。也可以咸菜爆炒生蚝。我忘了买咸菜,so用姜丝代替。 所属分类: 热菜 高档 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
做法
步骤
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