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美食菜谱
正宗鸡肉香菇盅步骤做法,正宗鸡肉香菇盅好吃做法
2024-10-23 06:34:40
美食菜谱
admin
诗文
鸡肉香菇盅
释义
食材明细
主料
香菇
八朵
鸡胸肉
二两
胡萝卜
一小段
辅料
盐
一小勺
蚝油
一勺
蒜
五瓣
其他 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡肉香菇盅的做法步骤
1香菇洗净去掉根部分。
2鸡肉剁成肉荣
3加入一勺蚝油,一小勺盐,我加了一点点丝瓜碎。是上次做丝瓜盅剩下的。搅拌均匀
4将搅拌好的鸡肉荣填平香菇
5切胡萝卜丁
6剁蒜末
7将蒜末和胡萝卜丁撒在香菇上。上锅蒸,大约十分钟即可。
8蒸好后盛出。
小窍门
最好放盘子里蒸。我家没有打盘子,汤没留住,有点可惜了?? 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
做法
香菇
步骤
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