正宗腌菜面筋妈妈的味道,正宗腌菜面筋好吃的步骤

2024-10-22 15:56:54 美食菜谱 admin

诗文 腌菜面筋
释义

食材明细

主料
  • 油面筋 50G
辅料
  • 鸡毛菜 150G
  • 毛豆仁 100G
配料
  • 美味鲜味汤 15ML
  • 鸡汤 10ML
  • 色拉油 50G
  • 1G
  • 料酒 10ML
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

腌菜面筋的做法步骤

  • 1原材料辅料和调料
  • 2将油面筋对半切开,用开水泡洗,沥干水分
  • 3锅烧热后倒入油
  • 4放入毛豆仁先爆炒一会
  • 5放入鸡毛菜,油面筋,快速煸炒一会
  • 6淋入美极鲜味汁和鸡汤
  • 7加入盐和料酒继续煸炒入味
  • 8最后分层摆入盘中即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 晚餐
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