如何测量水的pH值

方法 1使用pH计

为了校准pH计，你可能需要使用pH值已知的物质来进行测试，然后对仪表做相应的调整。如果你要在实验室之外测量水的pH值，在携带仪器到测量现场之前，你可能需要提前几小时进行校准。

水样的深度必须足以覆盖电极的尖端。让样本静置一段时间，使温度稳定下来，然后用温度计测量样本温度。

探头的敏感度会受水温影响，如果不输入温度数据，仪表读数会不准确。水的pH值也会受到水温的影响。纯水在较高的温度下pH值较低，在较低的温度下pH值较高。

等待仪表达到平衡状态。当测量值稳定时，仪表达到平衡状态。

pH计提供的读数范围应该在0到14之间。如果水是纯水，那么它的读数应该接近7。记录测量结果。

要获得溶液的准确读数，你可以使用pH试纸。不要把它和普通的石蕊试纸弄混了。两者都可以用来检测酸碱度，但它们在一些重要方面有所不同。pH试纸会告诉你水的实际pH值，但石蕊试纸通常只显示水是碱性的还是酸性的。

pH试纸条包含很多指示条，它们在接触溶液后都会变色。每根指示条上的酸碱强度都不相同。变色后，你可以观察指示条的颜色组合，与工具包附带的比色卡对比。
石蕊试纸是含酸或含碱的纸条。最常见的石蕊试纸有红色和蓝色两种，前者含有与碱反应的酸，后者含有与酸反应的碱。如果物质是碱性的，则红色试纸会变蓝；如果接触到酸，则蓝色试纸会变红。你可以用石蕊试纸快捷、简单地检测pH值，但便宜的石蕊试纸有时不能提供溶液酸碱强度的准确读数。

水样的深度必须足以覆盖试纸条。

试纸条与水接触几秒钟就足够了。试纸上的各指示条会在几分钟内开始改变颜色。

在比色表中找到与试纸条相匹配的颜色。你可以根据比色表，将颜色组合与pH值相关联。

物质是酸性的还是碱性的，取决于它们是失去了氢离子，还是接受了氢离子。酸是一种失去了氢离子的物质，有人也把它描述成献出氢离子的物质。而碱是接受额外氢离子的物质。

我们使用pH值来测定水溶性物质的酸碱度。水通常含有等量的氢氧根离子OH-，以及水合氢离子H3O+。在水中加入酸性物质或碱性物质时，它们会改变氢氧根离子和水合氢离子的比例。

pH值的测量范围通常在0到14之间，不过有些物质实际上可能超出该范围。中性物质的pH值接近7，酸性物质的pH值小于7，而碱性物质的pH值大于7。
pH标度是对数尺度，也就是说pH值相差1实际上表示10倍的酸碱度差异。例如，pH值为2的物质，实际上比pH值为3的物质酸性大10倍，比pH值为4的物质酸性大100倍。碱性物质也具有同样的标度特点，1个整数差值表示碱度的10倍差异。

纯水的pH值应该等于7，但普通自来水的pH值在6到5.5之间。pH值较低的强酸性水更容易溶解有毒的化学物质。这些物质会污染水，导致水不适合饮用。