“在学校呆久了总会厌倦食堂,所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具,很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易炒饭的做法步骤
- 1首先是做准备工作,煮2杯米饭,把腊肠切片,其他都切成正方体状(学校只有小的水果刀,勉强劈开)
- 2把锅先预热,再加入油,加热一会之后倒入腊肠。不能等到变黑才捞起,因为退热之后会变酥脆。如果觉得不够酥,起锅冷却一会再入锅煎一会。
- 3把腊肠捞起之后,倒入其他,炒至熟。这个步骤容易粘锅。(紫色的是紫薯,有芋头的感觉,或者可以加芋头)
- 4最后把炒熟的佐料倒入煮好的饭里面拌匀,加入生抽和盐,胡椒,就可以开饭啦。在在学校能吃到这样的饭也是很开心的!