方法 1了解风险因素1想一想你的喝酒状况。喝酒伤肝，酒精使肝脏无法处理碳水化合物、脂肪和蛋白质。这些物质在肝细胞内越积越多，身体可能产生反应性炎症，引发肝炎、肝纤维化和肝硬化。不过，过度饮酒并不足以引发酒精性肝