方法 1用炉子熬制柠檬油
1
将5到6个柠檬洗净，擦干表面的水。撕下柠檬上的贴纸，用冷水冲洗柠檬。一边冲，一边用海绵或蔬菜刷去除杀虫剂和污垢。然后，用抹布或纸巾把柠檬擦干。
- 清洗柠檬可以防止柠檬油中混入杀虫剂。
2
用去皮器或果皮刮刀为柠檬去皮。如果没有去皮器或果皮刮刀，你可以用小刀或奶酪擦来去皮。用去皮器把柠檬表面的果皮削成长条。把果皮装进碗里，放到一旁备用。
- 柠檬的油脂蕴含在果皮的黄色部分中。白色部分不用剥下来。
3
用炉子烧半锅水，然后把火关小。如果你有双层蒸锅，可以用它来熬柠檬油。如果没有，你可以用普通的锅。倒半锅水，把锅放到炉子上，开大火。等水的表面有气泡冒出时，把炉子的火关到最小。
- 如果你用的是普通的锅，锅里一定要留出足够的空间来装碗。
- 把火关小后，水应该停止沸腾。
- 一定要把炉子的火关到最小，以免柠檬油被烧开。
4
把柠檬皮和240毫升的椰子油倒进碗里。如果你用的是双层蒸锅，就把椰子油和柠檬皮倒进蒸锅内层。如果不是，就找一个能够放进锅里的碗来装油。
- 你可以用葡萄籽油和甜杏仁油来代替椰子油。
5
把碗放进装有水的锅里，煮2到3小时。慢慢地把装了油和柠檬皮的碗放进热水里。留意柠檬油的状态，不要让它沸腾。
- 戴一副烤箱手套，以免手被烫伤。
- 小火会慢慢熬出柠檬皮中所有的天然油脂，使它和椰子油混为一体。
6
让油冷却2到3小时。碗还很烫的时候，一定要戴好烤箱手套，再去触碰它。关火，把水中的碗从锅里拿出来。把油放在台面上，用铝箔或保鲜膜盖好。
- 先等油冷却至室温，再进行下一步。
7
把油滤进罐子里。用滤网或纱布过滤柠檬油，让柠檬皮和柠檬油分离。只要操作得当，柠檬中的油脂应该会和你用的油混在一起。
- 用可以盖紧的罐子储存柠檬油，以延长它的保质期。
8
把罐子放在阴凉避光的地方。把柠檬油存放在冰箱、食品储藏室等阴凉黑暗的地方。柠檬油的保质期最长可达一个月。
方法 2使用冷压法
1
用冷水清洗5到6个柠檬。打开水龙头放冷水，把柠檬放在水龙头下，用粗糙的海绵或蔬菜刷擦洗。撕掉柠檬表皮上的所有贴纸，用抹布或纸巾把柠檬擦干。
- 清洗柠檬可以确保柠檬油的纯净，避免其中混入有害的杀虫剂。
2
剥皮，把果皮装进密封的罐子里。用小刀、削皮器或果皮刮刀剥皮。把柠檬皮削成长条形，装进有盖的罐子里。
- 你只需要削果皮呈黄色的部分，因为柠檬油都在里面。
- 罐子的容量必须在470毫升以上。
3
往罐子里倒足量的油，淹过果皮。往罐子里倒240毫升的葡萄籽油、甜杏仁油或椰子油。油必须淹过你放在罐底的果皮。拧好盖子，摇晃溶液。
4
把罐子放在阳光充足的窗台上，每天摇晃一次，持续2周。每天摇一次罐子，让柠檬油和椰子油、葡萄籽油或杏仁油混合。柠檬中的天然油脂会和你在罐子里加的油混为一体。
- 阳光的微热有助于这些油混合。
5
滤油，让果皮和油分离。在碗口罩一张滤网或一块纱布，把油倒进去。这可以滤掉混合油中的柠檬皮。把滤出的柠檬皮扔进垃圾桶。
6
把柠檬油放在阴凉、黑暗的地方，最长可储存一个月。把油装在密封的罐子里，放进冰箱或橱柜。现在你可以用这些油来清洁物品，或把它当做天然护肤品来使用。
你需要准备
- 柠檬
- 果皮刮刀、去皮器或小刀
- 锅
- 水
- 纱布或滤网
- 有盖的罐子
警告
- 涂过柠檬油的皮肤，可能会对紫外线更加敏感。因此计划外出时，一定要涂抹足量的防晒霜。
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