如何选择正确的瓶装水

部分 1购买瓶装水

瓶装水公司会提供各种各样的水质类型。不过，你应该会愿意购买那种来自天然水源的瓶装水——比如泉水或深井水。你可以试着购买来自以下这些水源的瓶装水：

深井水。这种水取自深井，井中即不含沙粒也不含石子，属于地下蓄水层。地下蓄水层是很重要的，因为它们是地下水的天然过滤器。
矿泉水。这种水所含的溶解总固体都不低于250mg/L——它既含有矿物质，也含有微量元素。无论何时，任何已存在的矿物质和微量元素都无法添加到产品中去。常见的矿物质包括：钙，镁，钾。
泉水。泉水必须是从自然流向地表的地下水源中来采集。这种水只能从泉水或是与泉水直接相连的抽水系统中收集。
苏打水。这种水天然含有二氧化碳。而瓶装水公司也可以通过后期处理，给水中添加二氧化碳，增大其二氧化碳含量

某些公司会出售一些被认为是“自来水”或来自城市饮用水的瓶装水。如果你想购买纯天然水或自流水，那你就不应该选择瓶装自来水。

纯净水必须符合美国药典规定的标准。在装瓶前，它必须经过蒸馏、反渗透或去离子工序。然而，这种水通常都来自城市饮用水系统，基本上和家里的自来水没什么差别。
在瓶装水标签上，你可能会看到“蒸馏水”或“纯净饮用水”的字样。
一般情况下，瓶装纯净水并不比其他类型的瓶装水差，不过，我们应该清楚，瓶装纯净水并不是来自天然的泉水，也不是来自自流水。

看看瓶底或瓶子后面，你会发现一个标签，上面写明了这种瓶子所使用的塑料类型。许多瓶装水使用的塑料是PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）。这种特殊的塑料材质被广泛应用于各种塑料包装中。而且，经美国食品药品监督管理局认证，这种材料是安全的。

最近，化学品双酚A（又称BPA）受到了很多的审查。和PET一样，你也会在产品标签中看到含有双酚A的字样。不过，美国食品药品监督管理局通过审查多个研究，指出双酚A对消费者是无害的。

一些瓶装水非常昂贵——特别是某些包装独特或者自称是自流水的瓶装水。

在考虑购买瓶装水时，你需要先想好自己每天会喝几瓶水，或是计划喝几瓶。这样按天来计算瓶数能帮你确定每周的购买量。
购买散装瓶装水可能更划算一些。而且如果你购买大量商品时，许多商店会给予折扣。
你也许还会考虑使用家庭瓶装水输送系统。一些公司会载着几大壶水和一个取水机送到人们家门口，你可以用可重复使用的瓶子来装水。

和食物、饮料一样，瓶装水也应以适当的方法储存起来，从而保证产品质量和安全。

保证瓶装水远离光和热。理想的储存地点是阴凉、黑暗处。
瓶装水只要密封储存在黑暗、凉爽的地方，就不会过期。
记住你是怎样处理及储存瓶装水的。你可能想要清洗瓶子顶部或瓶盖，特别是当瓶装水没有外层保护膜的时候。因为在你处理储存瓶装水过程中，瓶顶或瓶盖上可能会粘到细菌或其他污染物。

部分 2考虑其他水源

家用净水系统长期来看可能更加划算，能够节省处理大量塑料水瓶的成本。净水系统有两种类型：全屋净化系统（这种系统会对进入房屋的所有水进行净化，因此通常都比较昂贵）和定点净化系统（这种系统会对固定某点的使用水进行净化，例如淋浴喷头或厨房水槽的水龙头）。许多人都选择定点净化系统，因为它比较便宜。这些净水系统包括：

配有有内置过滤器的个人水瓶。这种水瓶很适合那些经常外出而不方便获得纯净水的人。
配有有内置过滤器的水瓶，而且在水流经过滤器时，可以对水进行净化。
可以直接连接在厨房水槽上的水龙头净水器。不过，很多时候，专业的水龙头不兼容这种净水器。
冰箱/冰柜净化器。这种净化器通常装在冰箱或冰柜内部，能够提供纯净水，以及由纯净水冷冻而成的冰块。

如果你决定使用或饮用自来水，或者你有一个纯净水饮水机，那么可以考虑购买瓶子可重复使用的瓶装水，这样更加环保。

使用可重复使用的水瓶有助于减少被丢弃的垃圾和塑料瓶的数量。

尽管自来水或城市饮用水不如某些瓶装水更有吸引力，但是它是瓶装水的一种健康而低成本的替代物。大多数自来水完全可以饮用。如果你担心水质，只需在冰箱里装一个过滤罐，这样就能得到过滤过的水。

自来水会比瓶装水经过更频繁、更多的细菌测试和化学测试。可靠来源National Resources Defence Council前往来源另外，自来水在供应前都经过了消毒。可靠来源National Resources Defence Council前往来源
实际上，高达四分之一的瓶装水仅仅只是瓶装自来水（这就是为什么阅读和理解标签和营销术语的这么重要的原因）。可靠来源National Resources Defence Council前往来源