鱼肠虾丸浸西洋菜好吃的步骤,鱼肠虾丸浸西洋菜怎么做好吃

2024-11-09 22:40:03 美食菜谱 admin

简介 鱼肠虾丸浸西洋菜
“一道非常鲜甜的汤。”

食材明细

主料
  • 鱼肠 2副
  • 虾丸 500G
  • 西洋菜 250G
辅料
  • 2大勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼肠虾丸浸西洋菜的做法步骤

  • 1鱼肠用剪刀剖开洗净,用食盐腌制。
  • 2虾丸及肉丸对半切开,介花刀。
  • 3西洋菜洗净备用。
  • 4热油锅入姜片煸香后下鱼肠两面煎黄。
  • 5加一大碗温水煮开,下虾丸肉丸煮至开花浮出水面。
  • 6倒入西洋菜煮至断生即可。

小窍门

鱼肠已用盐腌制过,且虾丸及肉丸本身够味,所以滚汤时就无须放盐了。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租