方法 1饮用传统的科罗娜啤酒
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冰镇科罗娜啤酒。把啤酒放入冰柜、冰箱或冷藏箱里。要冻多久取决于冰镇方法和啤酒原先的温度,一般30分钟至数小时不等。因此,采用何种冰镇方法,决定了要过多久才能喝到第一口冰啤酒。
- 注意:啤酒放在冰柜里不能超过30分钟,否则酒瓶可能会爆炸。
- 冰镇啤酒最快的方式是使用装有冰水的冷藏箱,因为它传热效果非常好。你可以把冰块放在冷藏箱里至少1小时,等冰块稍稍融化,就把科罗娜啤酒放进去。
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开启瓶盖,饮用时佐以盐和酸橙。所有的科罗娜啤酒瓶盖都要用开瓶器开启。打开瓶盖后,在瓶口抹些海盐或Lucas牌调味品,或者你喜欢的其他咸味调料,再把酸橙角放在瓶口,把橙汁挤进瓶里就可以了。把酸橙角塞入瓶里风味会更佳。
- 要想混合均匀,就用拇指按住瓶口,慢慢地把酒瓶上下翻转往复几次。注意:快速翻转会让啤酒释放出大量二氧化碳,可能导致炸瓶。
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尽情享用科罗娜啤酒。但建议你务必要理性适度饮酒。
方法 2饮用科罗娜鸡尾酒
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冰镇科罗娜啤酒。参照“方法一”中的第一个步骤,迅速冰镇科罗娜啤酒。因为任何一款科罗娜鸡尾酒都要用到冰镇的科罗娜啤酒。
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自制科罗娜鸡尾酒。把半瓶啤酒倒入搅拌器或空杯,然后逐一加入以下调料:柠檬汁、塔巴斯科辣椒酱、辣番茄汁、盐或胡椒粉。这些都是除酸橙和盐的组合之外最常见的科罗娜鸡尾酒调料。加入这些调料后都能提升口感,让品酒过程充满乐趣。
- 决定好添加哪种或哪两种调料后,也可以不用搅拌器,直接把调料倒进酒瓶里。
- 调料决定风味。确保调配出自己喜欢的风味。为此,你可以倒点科罗娜啤酒到小酒杯里,然后倒入一种调料,品尝一下,用这个方法逐一尝过所有配方后,找出自己最喜欢的。
- 要是科罗娜啤酒在调酒过程中变得没那么冰了,可以往搅拌器或调酒的杯里加一些冰块。
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调制红科罗娜。往7/8瓶科罗娜啤酒里加入1小酒杯伏特加、1茶匙红石榴糖浆和1片酸橙。
- 别忘了,调制饮品的正确方式是:拇指按住瓶口,慢慢地把酒瓶上下翻转往复几次。注意:快速翻转会让啤酒释放出大量二氧化碳,可能导致炸瓶。
- 要是觉得在啤酒瓶里难以操作,就把啤酒倒入搅拌器或杯子里来调制。
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调制墨西哥斗牛犬玛格丽特酒。把30毫升龙舌兰酒、200至300毫升玛格丽特鸡尾酒和8至10粒冰块倒入搅拌机,充分搅拌均匀。接着,把混合液倒入体积至少500毫升的酒杯里。然后,把科罗娜啤酒连瓶倒扣在酒杯中。
- 确保酒杯足够大足够稳,在扣上酒瓶后都不至于倾倒。要是只有小酒杯,那就只能用利达啤酒了,也就是小瓶装的科罗娜啤酒。
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品尝自制的科罗娜鸡尾酒。 无论哪种调法的科罗娜鸡尾酒都很好喝,因为它们毕竟都是科罗娜啤酒调出来的。喝之前别忘了在酒里添加酸橙和海盐。
小提示
- 要想每次都能喝到冰镇科罗娜啤酒,就买一个啤酒冷藏箱,把开了盖的啤酒放进去。这样做能使啤酒长久保持冰爽。
- 相比科罗娜乐得啤酒,科罗娜特级啤酒更适合用来调制鸡尾酒。
- 前文提及的所有调法用的都是瓶装科罗娜啤酒,要是你想用手头上现有的听装也行。不过,瓶装的调配起来更方便。
- 确保喝到的科罗娜啤酒是冰镇的。喝热啤酒会令你恶心想吐,消化不良,而且风味也没那么好。
警告
- 把科罗娜啤酒放进冰柜里冰镇时,时间不能超过30分钟。要是酒瓶炸了,就会搞得一片狼藉,不好清理。
- 科罗娜啤酒是酒精饮品,因此需理性饮用,适可而止。